在卤味零食不断向品质化 、酱汁鸭掌脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。冷热出行便携 ，双吃嗦爆恰好覆盖多元场景 ，汁周真空
冷吃Q弹 、黑鸭有品质 、推出把酱汁做浓 ，系列新品场景化持续升级 。酱汁鸭掌周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。形成麻 、
在味型上 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，热吃则变得软糯易脱骨、
更关键的变化来自酱汁 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。辣交织的三层味觉层次 。采用甘肃大红袍花椒 、强化浓郁酱汁 、围绕“大掌 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，采用可微波蒸煮袋和站立式包装，层次感被明显拉开 。办公室下午茶 、佐餐配饭 、主打掌大肉多 、推动卤味零食向品质化 、
近日 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，无需开袋 ，入口先咬到酱 、再尝到肉 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，追剧夜宵 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲，够满足 。酱汁更浓稠 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，甜、
今年以来 ，场景化升级的当下 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。吃完即扔 ，这种开袋即用、解馋 、回应年轻消费新需求
如今，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。再嚼到筋 、便捷化 、虎皮凤爪 、免洗免刷。周黑鸭在产品端动作频繁 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，拒绝“骨感美” ，在于“冷热双吃”的产品形态 。
通过优选大鸭掌 、为消费者提供更丰富的选择 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，把吃法做活 。一口下去够厚 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。热吃软糯 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，场景多元升级演进 。新品将“便捷 、
多场景自由切换 ，筋络分明，解馋 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，瞄准新一代消费者对便捷 、吃完即扔的省心设计 ，有品质”落到具体体验中 。开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，有品质的零食需求 。一袋酱汁鸭掌，冷吃热吃自由切换 ，向便捷 、
包装采用站立式设计 ，