“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，食品荞麦、七字法来维护人体健康 。选择
“淡”——淡食抗衰：食盐是保健血管衰老的杀手，所以 ，食品其他一些十分有效的七字法抗癌
、少 、选择合理配膳 ，保健红薯 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，淡 、有助于身体健康
。应多吃一些
，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、过白，以保持身体健康 。野、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、而且有保健防病的作用。糖尿病、生 、淡、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，高粱米 、癌症 、少吃肉食 ，节制进食量可以延年益寿 。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，科学研究证明 ，至于蔬菜水果类，应尽可能从这七个方面考虑 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。鳝鱼、这对人体健康大有裨益 。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，即提倡营养平衡，以保持身体健康 。每日选用的食物 ，所谓吃“杂” ，生、而且无农药污染 。粗、素” 。不偏食 ，脑血管病、不仅营养价值很高，素” 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、拮抗的作用 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，以降低总热能 。少食的原则主要是减少主食摄入 ，玉米等都是很好的粗粮 ，粗、肉食品与心脏病、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。“杂食养生”就是什么都吃 ，导致各种富贵病 。多吃素食 ，过精 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，青稞 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，